LINK tostador de muestras comercial

$45,000.00
Agotado

Este tostador de muestras comercial fue diseñado para todo aquel que necesita tostar pequeñas muestras de café con gran precisión.

No es necesario contar con gran experiencia de tueste, se puede personalizar el tipo de curva -simple o compleja- dependiendo del perfil que busques.

En la aplicación de LINK, podrás seleccionar varios factores, empezando a crear una experiencia de tueste precisa y constante.

En 2021 Matt Winton (AUS) compitió en la Competencia Mundial de Barismo con un café tostado con la tecnología de LINK y extracciones frías que lo ayudaron a ganar.

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    • Temperatura: Cada tueste comienza a temperatura ambiente, con la temperatura interna del grano, igualando la temperatura ambiente de tueste desde el principio. Esto hace que el tueste sea más uniforme, reduce los niveles de CO₂ de la muestra y le permite encontrar todo el potencial del café.

    • Personalización: Puedes seleccionar la configuración más apropiada para tu ubicación actual, asegurándote de que el sistema de perfilado central funciona sin problemas y de manera eficiente, independientemente de las condiciones externas o la elevación.

    • Curvas precargadas: 41 curvas precargadas en LINK fueron diseñadas por el líder de la industria, Sam Corra de ONA Coffee de Sydney.

    • Link Studio: El software Link Studio ofrece una selección completa de más de 205 perfiles principales, junto con tecnología avanzada de seguimiento en vivo. Esta poderosa combinación, brinda la flexibilidad de personalizar perfiles y monitorear sin esfuerzo las modificaciones a lo largo de todo el proceso de tueste.

    • Portabilidad: Es completamente portátil, cuenta con un estuche grado militar resistente al agua que nos asegura la protección del tostador, permitiéndote tostar donde sea cuando sea.

    • Dimensiones: 120mm x 120mm x 450mm h

    • Material:

      • Acero con acabado electrostático y uniones de plástico (nylon PA66)

      • Aluminio en cámara de tueste

      • Doble recubrimiento de borosilicato en tolva, con plástico (nylon PA66) y partes modulares de silicona

    • Observaciones: Tostador no resistente al agua, estuche resistente al agua