Ganó Mejor Producto 2021 SCA, es un sistema de extracción para café filtrado sin boiler, esta tecnología permite al usuario controlar parámetros en la extracción como: tiempo, temperatura, flujo de agua, pulso y retraso. Puedes programar recetas, y una vez configurado, controlar las tres fases del proceso de extracción.

• Sirve para extraer café o té, fácil como apretar un botón

• Control sobre agitación, flujo de agua programable, ajuste en pulsaciones sobre las diferentes etapas de extracción (pre infusión, turbulencia, desarrollo)

• No contiene una caldera, lo cual lo hace sustentable, ya que tiene un flujo de agua recirculante siempre caliente, lo cual evita tener una fase de calentamiento como las máquinas tradicionales.

• Fácil de operar: gracias a su app se puede programar fácil temperatura, extracción y tiempo, y modificar rápidamente sobre la última extracción

• Programa batches de café desde 200mL hasta 1.5L

• Llega a temperaturas de 94°C en 2 segundos

Dimensiones: 242x320x505mm

Peso: 18kg

Perfil de Presión: Si

Control PID: Si

Capacidad de Boiler: NA

Conexión directo de agua: Si

Tanque de reserva: No

Voltaje: 110v

Wattaje: 3450w 50-60Hz

Máximo volumen de extracción: 1.5L

Flujo: Máximo 8g/seg